主料:
五花肉适量,
酸菜适量,
粉条适量
辅料:
花生油适量,
生抽适量,
花椒适量,
大料适量,
姜适量,
葱适量,
干辣椒,
三个,
盐适量,
十三香适量五花肉酸菜炖粉条的做法步骤
1.五花肉焯水,切片。
2.酸菜清洗干净,粉条洗净泡20分钟。
3.锅内放油烧热,倒入花椒.姜.葱,大料。
4.炒香。
5.放五花肉翻炒一会。
6.五花肉炒出油。
7.放生抽。
8.五花肉翻炒上色。
9.放酸菜,粉条。
10.翻炒均匀。
11.倒入适量清水,炖15分钟。
12.放盐,13香调味,炖5分钟。
13.关火。
14.成品。
15.酸爽美味.好吃下饭。
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热菜 家常菜 冬季食谱 五花肉
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